找到 349 道使用了「水或高湯」的食譜
清炒花椰菜
清炒花椰菜 妮娜的小廚房

食材:花椰菜、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、鹽、水(或高湯)

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韓國韭菜牛肉煎餅
韓國韭菜牛肉煎餅 古典廚房

食材:中筋麵粉、馬鈴薯粉、牛肉片、大蒜粉、麻油、醬油、黑胡椒、韭菜、開水、鹽、胡蘿蔔、白醋、泡打粉、蛋、白芝麻(可省略)、水或高湯

  • 15 說讚
筍片炒豬肉
筍片炒豬肉 小翰爸

食材:筍片、肉絲或肉片、豆豉、蒜末、辣椒、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、水或高湯、冰糖、白胡椒粉、香油、植物油

  • 4 說讚
玉米濃湯(有火腿的白醬版)
玉米濃湯(有火腿的白醬版) 許芯語

濃郁、料多實在~

食材:無鹽奶油、洋蔥、水果玉米、紅蘿蔔、馬鈴薯、火腿、光泉保久乳或鮮乳、麵粉(不限筋性)、開水或高湯、雞蛋

  • 20 說讚
章魚燒/章魚小丸子
章魚燒/章魚小丸子 奧地利七號廚房

殼脆內軟章魚Q 此食譜可以做大約16顆

食材:低筋麵粉、鮮奶、章魚、蛋、高麗菜、水或高湯、蔥、章魚燒醬、鹽、甜椒、美乃滋、芥末、柴魚片

  • 46 說讚
萬用炒白菜
萬用炒白菜 煮食舒壓療法

我喜歡這道萬用炒白菜。 加點高湯,就是炒青菜; 加多一點高湯和一把麵,就變成炒麵; 加更多一點高湯和麵,就變成湯麵。 材料也可看手邊...

食材:油豆腐、蕃茄、塩、洋蔥絲、白胡椒、紅蘿蔔絲、味霖、薑絲、蒜頭、蔥、乾香菇(泡開)、櫛瓜、大香菜、木耳(泡開)、蛋、水或高湯、橄欖油

  • 4 說讚
~寬粉蒸蝦~
~寬粉蒸蝦~ 海遙

食材:寬粉絲、中華豆腐、開水或高湯、洋蔥絲、蒜頭末、蝦子、蠔油、蔥花、胡椒粉、香油、糖、沙茶醬

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紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜)
紅燒獅子頭 ( 獅子頭滷白菜) Feng Lin

食材:豬絞肉(細)、蝦米或櫻花蝦、米酒、包心白菜、醬油露、紅蘿蔔、醬油膏、烏醋、青蔥、太白粉、小磨坊鮮磨黑胡椒、香菜、老薑、水、乾香菇(中)、水或高湯、麻油

  • 673 說讚
  • 3 跟著做
鮭魚玉米濃湯/添加青花菜與紅蘿蔔
鮭魚玉米濃湯/添加青花菜與紅蘿蔔 潔西卡的美味筆記

食材:玉米粒、鮭魚切3公分小塊、青花菜、紅蘿蔔片、馬鈴薯切小丁、奶油、中筋麵粉、水或雞高湯、帕瑪森起司粉、鹽-酌量使用、黑胡椒粉

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大白菜燴肉片(露營OK)
大白菜燴肉片(露營OK) 菲。Phyllis!

食材:大白菜 (切小段)、火鍋薄肉片(切半)、白だし(日本醬油高湯)、紅蘿蔔 (切絲)、水或高湯、片栗粉或太白粉、水

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[不辣版]螞蟻上樹🎶
[不辣版]螞蟻上樹🎶 凱茜媽咪の廚房

便當在蒸煮後的味道, 讓美味的料理都走樣⋯ 螞蟻上樹, 以簡易的烹煮方式, 不怕回溫、蒸煮; 讓愛心便當充滿期待。 螞蟻上樹是川菜,...

食材:豬絞肉、胡蘿蔔、醬油、木耳、味醂、蔥2株、五香粉、米酒、綠豆粉絲、白胡椒粉、薑末、香油、蒜末、水或高湯

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四川麻辣水煮魚
四川麻辣水煮魚 玉米田州閒妻的實驗室

食材:魚片、蒜頭、花椒、薑、八角、米酒、乾辣椒、月桂葉、椒鹽、香油、玉米粉、香菜或青蔥、油、西洋芹或黃豆芽、豆瓣醬、水或高湯

  • 60 說讚
甜豆炒雪白菇【飛利浦智慧萬用電子鍋】
甜豆炒雪白菇【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:甜豆、雪白菇、海鹽、紅蘿蔔絲、鮮味炒手、黑木耳、水或高湯

  • 91 說讚
金瓜/南瓜炒米粉
金瓜/南瓜炒米粉 腹女小廚房

阿母寄來的南瓜🎃 躺在廚房有一個星期了..... 今天終於決定炒米粉 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https:/...

食材:南瓜、紅蘿蔔、水或高湯、高麗菜、泡香菇的水、梅花豬肉、醬油、純米米粉、鮮味炒手或鹽、乾香菇、白胡椒、金鉤蝦、蔥

  • 243 說讚
瓠瓜粥
瓠瓜粥 Mi~

適合1~2人的份量,減少米飯的份量,加入瓠瓜熱量低又能增加飽足感,適合減重的日子

食材:瓠瓜、香菇、鹽巴、蝦米、米酒、絞肉、白胡椒、薑絲、白米、熱水(或高湯)

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馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉 達米肉鋪

食材:美國特級板腱火鍋片(嫩肩)、洋蔥(切長條)、醬油、紅蘿蔔(切滾刀)、清酒、馬鈴薯(切滾刀)、味霖、蒜頭(切末)、糖、開水或高湯、新鮮迷迭香

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  • 2 跟著做
高麗菜水餃
高麗菜水餃 蜜兒愛料理🍜

食材:水餃皮一包、豬絞肉(瘦肉肥肉約3:1)、薑泥連汁、高麗菜、青蔥、醬油、塩、紹興酒、水或高湯、香油、白胡椒粉

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  • 4 跟著做
磨菇醬
磨菇醬 Tina Wang

食材:磨菇、紅蔥頭、醬油、蒜頭、糖、奶油、洋蔥、番茄醬、中筋麵粉水、義大利醬、水或高湯

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