蘭姆葡萄夾心土司(10分鐘免烤箱)


KOKO好食光
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🍇偷吃步點心只給深夜嘴饞的你🍇
靈感源自六X堂的招牌點心,去不了日本、一個人又懶得打麵糊弄得髒兮兮,那就靠吐司和卡士達預拌粉來解決吧~烤得酥酥的奶油吐司,配上吸飽萊姆酒香的多汁葡萄乾和香甜卡士達,10分鐘能得到這樣的無敵組合,吃貨覺得非常可以👌
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份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 有時間就讓葡萄乾泡一下蘭姆酒(冷藏隔夜為佳),沒有時間就葡萄乾泡熱水或者泡萊姆酒煮一下放涼備用

    有時間就讓葡萄乾泡一下蘭姆酒(冷藏隔夜為佳),沒有時間就葡萄乾泡熱水或者泡萊姆酒煮一下放涼備用

  • 材料備妥如右圖

    材料備妥如右圖

  • 取小鍋放入士達塔預拌粉和牛奶,以最小火邊加熱邊攪拌,接著會越來越稠

    取小鍋放入士達塔預拌粉和牛奶,以最小火邊加熱邊攪拌,接著會越來越稠

  • 煮到喜歡的濃稠程度就可以熄火,剛剛泡葡萄乾的蘭姆酒我們不要浪費,倒個1小匙進去

    煮到喜歡的濃稠程度就可以熄火,剛剛泡葡萄乾的蘭姆酒我們不要浪費,倒個1小匙進去

  • 攪拌均勻就可以了

    攪拌均勻就可以了

  • 接著來準備吐司♬~ 全麥土司去邊切對半,兩面塗上融化的奶油後撒上細砂糖(我用全麥土司,因為顏色比較像餅乾,當然用白吐司也是可以的)

    接著來準備吐司♬~ 全麥土司去邊切對半,兩面塗上融化的奶油後撒上細砂糖(我用全麥土司,因為顏色比較像餅乾,當然用白吐司也是可以的)

  • 平底鍋加熱不用放油,將吐司兩面都煎上色

    平底鍋加熱不用放油,將吐司兩面都煎上色

  • 在一片煎好的吐司上抹卡士達醬、接著擺上葡萄乾

    在一片煎好的吐司上抹卡士達醬、接著擺上葡萄乾

  • 最後蓋上另一片吐司就完成了~

    最後蓋上另一片吐司就完成了~

小撇步

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