鮮蝦絲瓜水餃

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描述

婆家親戚寄來一大箱自己種的絲瓜,剛好女兒要吃水餃,拿了一條絲瓜及新鮮的蝦子試包了鮮蝦絲瓜水餃,味道真鮮美!

食材

步驟

  • 將絲瓜、蝦子切成丁狀,薑絲切末,胡蘿蔔切細末,放入鍋中適當調味均勻攪拌

    將絲瓜、蝦子切成丁狀,薑絲切末,胡蘿蔔切細末,放入鍋中適當調味均勻攪拌

  • 包水餃的步驟~
http://icook.tw/recipes/21399

    包水餃的步驟~ http://icook.tw/recipes/21399

  • 超級鮮美的水餃完成!

    超級鮮美的水餃完成!

小撇步

絲瓜容易出水,在包水餃時,要充分將水分瀝掉,包成馬蹄形狀的水餃滾水煮時較不易破裂~

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感謝愛料理的啟蒙,不過近幾年食譜編輯很多格式改變,讓人覺得不好用,所以即日起停止在貴站編輯食譜。 追蹤者歡迎加入以下網站,我會繼續努力分享各類食譜。 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 部落格: http://goo.gl/k55Qv7 FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

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