馬鈴薯沙拉 2012/09/15 發表 列印 22.1萬 9,086 3 80 營養好吃的馬鈴薯沙拉 可直接當早餐吃 夾在吐司 麵包裏也很美味 我們家小朋友都直接拌飯吃喔 食材 馬鈴薯 3顆 小黃瓜 一條 紅蘿蔔 一條 蛋 兩顆 沙拉 適量 火腿 一片 1 白煮蛋 把蛋洗好 放電鍋(外鍋一杯水)下去蒸熟 小黃瓜需切小片和塩巴醃一會兒後擠出塩水後備用 2 馬鈴薯 紅蘿蔔切塊 (紅蘿蔔不易熟可切小一點) 3 將馬鈴薯 紅蘿蔔 放入鍋內水蓋過食材就好 加點塩巴下去煮 煮到收水 要邊攪拌才不會焦掉 煮好後放涼 4 把煮好的馬鈴署紅蘿蔔和白煮蛋(不要太碎 口感比較好) 邊加沙拉和在一起 沙拉不要放太多 不然吃起來會很膩 5 最後放入切片的火腿和醃過的小黃瓜稍和一下即可 贊助 小撇步 更詳細的圖解在http://ringmami.pixnet.net/blog/post/90973884 更多食譜相關分類 全部分類 基本菜色 沙拉 (369) 全部分類 食材 根莖 馬鈴薯 (1373)
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