百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

腐乳杏鮑菇

描述

杏鮑菇吸滿濃郁的腐乳醬汁,一咬下多汁飽滿,是道配飯的蔬食好料!

997 說讚 5 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 用滾刀切的方式,將杏鮑菇分切成小塊。

    用滾刀切的方式,將杏鮑菇分切成小塊。

  • 豆腐乳放在篩網上,用湯匙壓成泥狀。

    豆腐乳放在篩網上,用湯匙壓成泥狀。

  • 在豆腐乳泥中加入糖、香油、熱水攪拌均勻成腐乳醬汁。

    在豆腐乳泥中加入糖、香油、熱水攪拌均勻成腐乳醬汁。

  • 鍋中下油,放入蒜末、辣椒拌炒爆香。

    鍋中下油,放入末、辣椒拌炒爆香。

  • 倒入腐乳醬汁、杏鮑菇拌炒均勻。

    倒入腐乳醬汁、杏鮑菇拌炒均勻。

  • 蓋上鍋蓋,悶煮至杏鮑菇變軟、醬汁入味。

    蓋上鍋蓋,悶煮至杏鮑菇變軟、醬汁入味。

  • 最後加入蔥花拌炒即完成囉~

    最後加入花拌炒即完成囉~

3.5 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 地瓜 蒸蛋 白菜滷 酸辣湯 炒飯 台式泡菜 菠菜 金針菇 番茄炒蛋 餅乾 打拋豬 花椰菜 三杯雞 涼拌小黃瓜 早餐 娃娃菜 糖醋排骨 義大利麵 家常菜 茄子 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 竹筍 雞湯 高麗菜飯 雞肉 糖葫蘆 高麗菜 南瓜 瓜仔肉 番茄 排骨 湯麵 低脂高蛋白 玉米濃湯 香菇雞湯 粽子 櫛瓜 四季豆 滷肉 豆腐 雞蛋豆腐 雞胸肉 馬鈴薯 炒麵 鮭魚 小黃瓜