【簡易家常菜】糖醋豆腐

Mrs P's Kitchen
856 食譜 1.7 萬 粉絲

描述

經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯!
自調醬汁,隨自己口味調較,簡單易做,大人小孩都愛!
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1盒
各半個
數片
醬汁
2大匙
1大匙
1小匙
1/2小匙
1小匙
半碗

步驟

  • 將豆腐切小塊,用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油,將豆腐煎至每面金黃色,盛起備用

    將豆腐切小塊,用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油,將豆腐煎至每面金黃色,盛起備用

  • 再加入青/紅椒,炒一炒,然後下所有醬汁材料,煮沸

    再加入青/紅椒,炒一炒,然後下所有醬汁材料,煮沸

  • 再加入鳳梨和豆腐,拌勻即成!

    再加入鳳梨和豆腐,拌勻即成!

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Mrs P's Kitchen 856 食譜 1.7 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 3 則
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  • 芸

    喼汁就是烏醋

  • 請問可以用烏醋替代喼汁嗎?

  • 黃雅歆
    黃雅歆

    請問喼汁是什麼啊?

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