【簡易家常菜】糖醋豆腐


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經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯!
自調醬汁,隨自己口味調較,簡單易做,大人小孩都愛!
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
板豆腐
1盒
青/紅椒
各半個
鳳梨
數片
醬汁
蕃茄醬
2大匙
白醋
1大匙
喼汁
1小匙
1/2小匙
太白粉
1小匙
半碗
  • 1
    將豆腐切小塊,用廚紙吸乾水份。燒熱鍋後下油,將豆腐煎至每面金黃色,盛起備用
  • 2
    再加入青/紅椒,炒一炒,然後下所有醬汁材料,煮沸
  • 3
    再加入鳳梨和豆腐,拌勻即成!
  • 4
2019/01/07 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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喼汁就是烏醋

43 minutes ago
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請問可以用烏醋替代喼汁嗎?

7 days ago
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請問喼汁是什麼啊?

8 days ago