全部分類 家常菜色 (2.2 萬) 家常菜~玉米筍炒百茹 薇薇安的家常料理 61 食譜 503 粉絲 追蹤 2,472 說讚 2 跟著做 3 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 玉米筍清脆香甜在搭配菇類，健康又美味也是一道非常好吃的家常菜。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 玉米筍 2盒 鴻禧菇 1包 美白菇 1包 紅蘿蔔 適量 荷蘭豆 1包 香菇 4朵 蒜瓣 3瓣 調味料： 醬油 少許 鹽 １小匙 步驟一、準備食材 → 玉米筍洗淨 → 紅蘿蔔切絲 → 香茹把梗切掉一朵切為三 → 鴻禧菇及美白菇去尾洗淨 → 荷蘭豆去絲 → 蒜瓣切末。 步驟二、起油鍋先將蒜末爆香後，放入香茹、鴻禧菇、美白菇、玉米筍拌炒，加入些許水蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。 步驟三、最後在放入紅蘿蔔及荷蘭豆悶煮2～3分鐘，再加入鹽巴及少許醬油均勻拌炒即可起鍋。 小撇步 醬油可加也可不加。 2018/09/08 發表 2.5 萬 瀏覽
San Lin
儒儒
林文琪
作者薇薇安的家常料理
林文琪