百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Vivian's Recipe
Vivian's Recipe
71 食譜 818 粉絲

家常菜~玉米筍炒百茹

家常菜~玉米筍炒百茹

描述

玉米筍清脆香甜在搭配菇類，健康又美味也是一道非常好吃的家常菜。

2,465 說讚 2 一起做 3 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料：

步驟

  • 步驟一、準備食材 → 玉米筍洗淨 → 紅蘿蔔切絲 → 香茹把梗切掉一朵切為三 → 鴻禧菇及美白菇去尾洗淨 → 荷蘭豆去絲 → 蒜瓣切末。

    步驟一、準備食材 → 玉米筍洗淨 → 紅蘿蔔切絲 → 香茹把梗切掉一朵切為三 → 鴻禧菇及美白菇去尾洗淨 → 荷蘭豆去絲 → 蒜瓣切末。

  • 步驟二、起油鍋先將蒜末爆香後，放入香茹、鴻禧菇、美白菇、玉米筍拌炒，加入些許水蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。

    步驟二、起油鍋先將蒜末爆香後，放入香茹、鴻禧菇、美白菇、玉米筍拌炒，加入些許水蓋上鍋蓋悶煮3分鐘。

  • 步驟三、最後在放入紅蘿蔔及荷蘭豆悶煮2～3分鐘，再加入鹽巴及少許醬油均勻拌炒即可起鍋。

    步驟三、最後在放入紅蘿蔔及荷蘭豆悶煮2～3分鐘，再加入鹽巴及少許醬油均勻拌炒即可起鍋。

小撇步

醬油可加也可不加。

4.1 萬 瀏覽
avatar
Vivian's Recipe 71 食譜 818 粉絲

並非本科系出身的我，很謝謝喜愛我做得料理粉絲們，始於對寫作的熱愛…..這份回饋將做公益,若有廣告收入將幫助流浪動物(願浪浪都有個溫暖的家)。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

家常菜~玉米筍炒百茹：San Lin 一起做
San Lin

美味

家常菜~玉米筍炒百茹：儒儒 一起做
儒儒

好吃

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 3 則
default avatar
  • 林文琪
    林文琪

    不是糾正啦！ 我以為是我誤會豆子的名稱，很多豆我都分不清楚😀

  • Vivian's Recipe
    作者Vivian's Recipe

    你好: 它是荷蘭豆(豌豆莢) 謝謝妳的糾正, 我已經更正食材了, 謝謝妳^^

  • 林文琪
    林文琪

    那個不是碗豆嗎？

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 四季豆 小黃瓜 排骨 炒麵 鮭魚 糖醋排骨 打拋豬 竹筍 糖葫蘆 雞胸肉 粽子 滷肉 家常菜 金針菇 娃娃菜 雞肉 地瓜 湯麵 茄子 義大利麵 雞湯 白菜滷 炒飯 雞蛋豆腐 湯 餅乾 番茄炒蛋 麻婆豆腐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 豆腐 南瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 櫛瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 番茄 酸辣湯 杏鮑菇 菠菜 花椰菜 蒸蛋 高麗菜 高麗菜飯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 三杯雞