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海帶蓮子燒冬瓜~全素


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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
ㄧ小塊
50克
適量
適量
適量
適量
ㄧ點點
1大匙
  • 1
    全部食材 冬瓜-削皮-去籽-切片備用
  • 2
    熱鍋-油-薑絲先煸香
  • 3
    煸香後放入-海帶-蓮子-冬瓜-水拌炒勻 蓋鍋燜熟前再加入鹽-昆布粉-白胡椒粉拌勻即可起鍋
  • 4
    蓋鍋燜熟,要起鍋前再加鹽-昆布粉-白胡椒粉拌勻即可起鍋
小撇步

*這道菜也可做成湯品哦!水加多一點就可以了,然後將海帶根改成海帶結,一樣很鮮甜美味

2018/08/30 發表 1,233 瀏覽
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