海帶蓮子燒冬瓜～全素
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份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1全部食材 冬瓜-削皮-去籽-切片備用 -
2熱鍋-油-薑絲先煸香
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3煸香後放入-海帶-蓮子-冬瓜-水拌炒勻 蓋鍋燜熟前再加入鹽-昆布粉-白胡椒粉拌勻即可起鍋
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4蓋鍋燜熟，要起鍋前再加鹽-昆布粉-白胡椒粉拌勻即可起鍋
小撇步
*這道菜也可做成湯品哦！水加多一點就可以了，然後將海帶根改成海帶結，一樣很鮮甜美味
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