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Shu
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8 食譜 24 粉絲

涼拌醋溜海帶

涼拌醋溜海帶

描述

夏天來道酸爽的涼拌最對味了~

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 清洗海帶根,在市場真的很少人賣找好久😂

    清洗海帶根,在市場真的很少人賣找好久😂

  • 加入薑片川燙海帶根

    加入片川燙海帶根

  • 加入米酒去腥&增添香氣

    加入米酒去腥&增添香氣

  • 加鹽調味川燙

    加鹽調味川燙

  • 川燙後放涼,接著來處理調味料

    川燙後放涼,接著來處理調味料

  • 爆香薑、蒜頭、胡蘿蔔絲

    爆香頭、胡蘿蔔絲

  • 把海帶根跟調味料拌在一起,加入鹽、醬油、黑醋,放入冰箱冰鎮~

    把海帶根跟調味料拌在一起,加入鹽、醬油、黑醋,放入冰箱冰鎮~

小撇步

大約可放一星期,要盡快食用完畢喔

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Shu 8 食譜 24 粉絲

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