14 道「海帶結」食譜
(無油料理)九層塔海帶結燒肉
(無油料理)九層塔海帶結燒肉 皇鵝娘的御茶膳房

用簡單的辛香料去將食材的味道提升,是一道無油且下飯的健康料理哦!

食材:豬里肌肉片、海帶結、醬油、九層塔、味霖、辣椒、水、蒜頭

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薑絲炒海帶結
薑絲炒海帶結 Sammi Liang

食材:海帶結、薑、鹽、辣椒、米酒、水

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夏日小菜同樂會-涼拌照燒風味海帶結
夏日小菜同樂會-涼拌照燒風味海帶結 ching

夏天餐桌上一定要有的小菜,豐富的膳食纖維,美味的組合,就是要這樣吃,才能吃得健康又營養,不怕素人上不了小菜,就怕懶人不動手。

食材:海帶結、小磨坊-照燒雞腿醬、小磨坊-蔥風味油、薑、青葱、紅辣椒

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清炒海帶結
清炒海帶結 老牛愛下廚

備料方便,快速上手 海帶好處多,降血壓降血脂,更能提升免疫力,最適合上班沒空煮飯的職業婦女。

食材:蒜頭、辣椒、鹽巴、海帶結、水

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海帶結燒素雞
海帶結燒素雞 主婦食堂

食譜提供:林曼芬

食材:素雞、海帶結、紅蘿蔔、冷凍毛豆仁、醬油、醇米霖、味噌、油、水

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涼拌海帶結
涼拌海帶結 鎂鎂ㄟ照卡

很簡單一次做好可以吃很多餐,可以放冰箱,更入味

食材:海帶結、素蠔油、醬油、香油、薑、大蒜

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節翅乾燒海帶結
節翅乾燒海帶結 主婦食堂

滷雞翅又擔心油膩,就用海帶結來增加鮮味吧!加入紅蘿蔔增加滷汁的香甜,充滿層次感的料理,十分下飯!食譜提供:林曼芬

食材:白肉雞雞翅、海帶結、醬油、紅蘿蔔、油、蔥、酒、八角、胡麻油、薑、水

  • 92 說讚
海帶結燒素雞
海帶結燒素雞 主婦食堂

用海帶結燒製的素雞料理,帶著海洋的清香,讓人胃口大開!食譜提供:林曼芬

食材:素雞、海帶結、醬油、紅蘿蔔、醇米霖、冷凍毛豆仁、味噌、水、油

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涼拌雪白菇海帶結_好菇道美味家廚
涼拌雪白菇海帶結_好菇道美味家廚 郭惠玲

天氣慢慢開始變熱有時候吃飯時會比較沒有胃口,這道菜清爽沒負擔,冰涼涼的會更好吃

食材:海帶結、雪白菇、薑(中等)、蒜頭、辣椒、調味、鹽、糖、烏醋、香油、味淋

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慢活料理♥芝麻海帶結
慢活料理♥芝麻海帶結 Mr.Luo_food

海帶含有豐富的鈣,可防治人體的缺鈣。 在台灣,海帶是市面上、滷味攤上常見的食材;在韓國,不管是過生日、坐月子到每天早餐,幾乎都少不了...

食材:海帶結、白芝麻、醬油、米酒、香油、味醂

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滷味拼盤(海帶結、百頁豆腐、蛋)
滷味拼盤(海帶結、百頁豆腐、蛋) Journey

滷完牛腱的滷汁,只滷一次就丟掉好可惜,不妨放入喜歡的食材,依序滷出小菜吧!

食材:海帶結、百頁豆腐、雞蛋、滷汁

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~海帶結燒肉片~
~海帶結燒肉片~ 海遙

此種作法也可將豬肉片改成牛肉片.雞胸肉條,但若改換成排骨,就必須將排骨先炸熟再烹煮。

食材:海帶結、雞胸肉條、蒜末、辣椒片、醬油、胡椒粉、太白粉、蠔油、米酒、鰹魚粉

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照燒海帶結 (全素)
照燒海帶結 (全素) rich

海帶含豐富營養,曬乾後可作為食物,海帶泡水的時間不可過長,以免營養流失, 浸泡時間以不超過六小時為佳。

食材:薑一塊、自製海帶結、熟芝麻、味霖、白曝蔭油(或鰹魚醬油)、冰糖、香油、水、葫瓜乾、自泡昆布

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海帶結炒肉片
海帶結炒肉片 叮鈴鈴

海帶結富含膠質 養顏 平時用薑絲等醬料涼拌就很好吃 加肉片下去炒 營養加分 小朋友很喜歡的一道菜

食材:海帶結、豬肉片、白胡椒、醬油、香油、米酒、糖、薑絲、蒜頭

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