昆布玉米冬瓜排骨湯【低卡】

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

冬瓜低卡消水腫,加入昆布、玉米及排骨,來個清甜的湯品~
夏日炎炎來上一碗,去油解膩~

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 將排骨先川燙
準備好以上食材

    將排骨先川燙 準備好以上食材

  • 1.前一晚先將昆布泡水,放冰箱冷藏
2.將泡好的昆布利用廚房剪刀剪條狀

    1.前一晚先將昆布泡水,放冰箱冷藏 2.將泡好的昆布利用廚房剪刀剪條狀

  • 將全部的食材放鍋內(除了昆布跟昆布水),加入適量的水蓋上鍋蓋煮鍋

    將全部的食材放鍋內(除了昆布跟昆布水),加入適量的水蓋上鍋蓋煮鍋

  • 煮滾撈出雜質,再放入昆布跟昆布水煮滾

    煮滾撈出雜質,再放入昆布跟昆布水煮滾

  • 移至燜燒鍋燜個1.5小時,起鍋調味即可

    移至燜燒鍋燜個1.5小時,起鍋調味即可

  • 低卡、低油、好鮮甜

    低卡、低油、好鮮甜

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人妻廚房日誌-Mandy 941 食譜 6,496 粉絲

身邊一直有人敲碗粉絲專頁已成立囉!📣 新手或很少下廚的版友,會在這詢求更多的烹飪細節,包含使用哪種品牌食材,就如當初的我,所以盡量讓圖文並存,分享我的料理方式,也紀錄自己的成長~💪 職業婦女上班要有效率,只能趁假日洗手做羹湯,享受自己的小食(時)光~ 小心得:前幾年從桌上的簡單菜色、被豬隊友嫌煮太久;動力是熱情、粉絲們及經驗值持續上升🔝中!慢慢煮出自己的家常味😋

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