小星星

最近南瓜便宜又好吃， 用來燉湯也不錯，滋味鮮美， 冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄， 加幾塊排骨， 拿來一起煮成一鍋湯， 蔬果精華及排骨肉...

食材：排骨、玉米、牛番茄、南瓜、水、老薑

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annie

廣東人的家常老火湯，加入了蜜棗及無花果，湯頭鮮美清甜。

食材：豬骨、西洋菜、紅蘿蔔、薑、南、北杏、蜜棗、無花果乾、鹽

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Feng Lin

苦瓜清火，非常適合熱天食用，加入排骨、小魚乾、醬瓜一起燉煮，苦甘苦甘的湯頭，非常的清爽好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~...

食材：苦瓜、排骨、老薑、小魚乾、脆瓜或蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)

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Chloe

竹筍的清甜、排骨的鮮美，共譜出一道美味的湯品，品出知足的幸福味道

食材：竹筍、排骨、薑、鹽、鮮味精

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滿分人妻Coya的假日料理

用阿基師煮蓮藕排骨湯做法，加入炸過的魷魚讓湯頭喝起來更鮮甜美味唷！ 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch htt...

食材：子排骨(帶軟骨的排骨)、芋頭(切塊)、蒜頭(剝皮)、水、魷魚(乾貨)剪小塊、米酒、鹽巴、白胡椒粉

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Feng Lin

大黃瓜煮湯~口感軟嫩清甜，湯頭清爽，簡單煮就好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G...

食材：大黃瓜、排骨、丸子餃類、香菜(可略)、水、鹽

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人妻廚房日誌-Mandy

日本昆布果然實用，乾昆布剪一小塊泡水長大後，只要剪一剪即可入鍋一起烹調～ 排骨湯不單單只有陸香，還有海味呢！

食材：排骨、甜玉米、海鹽、乾昆布、鮮味炒手、香菜

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壹津食煮

這是一道適合春天，忽冷忽熱天氣喝的一道湯品，清爽暖胃。一定要有洋蔥跟白胡椒粉一起熬煮，熬煮時香味撲鼻，馬鈴薯鬆軟，排骨軟嫩，番茄酸甜...

食材：水、排骨、昆布、白胡椒粉、珍珠洋蔥、鹽巴、青蔥、薑片、番茄、馬鈴薯

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EAT AT HOME 食·家

相信很多遊覽首爾的朋友，也試過這地道的韓國菜式。首爾有不少二十四小時營業的薯仔排骨湯專門店，因為這個菜式不單是正餐會享用，當地人連早...

食材：排骨（一字排）6-7cm長、洋葱，切大塊、韓式豆瓣醬、蒜頭、韓式辣醬、葱，切成5cm長、辣椒粉、芝麻葉，切成1cm闊、津菜/黃芽白/娃娃菜、蒜蓉、薯仔、豉油、芝麻，磨成碎粉

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小潔的廚房記事

一般食用的乾金針, 是採摘未開的花苞, 經過乾燥製作而成, 風味佳, 同排骨燉煮, 是道易上手的美味湯品喔。 . 喜歡我的料理...

食材：排骨、白蘿蔔、老薑、蒜頭、乾燥金針花、清水、鹽

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鄭Baby 愛煮婦

個人覺得使用高湯可以帶出麻油的香氣喲！

食材：排骨、枸杞、紅棗、當歸、米酒、麻油、調味、高湯

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colooki

冬天的蘿蔔真的是質感細緻，多汁又鮮甜，不論涼拌、煮湯或是其他的料理方式，都好好吃，尤其最近都好濕冷，加入台灣胡椒馬告，湯中帶著一點辛...

食材：白蘿蔔、排骨、馬告、香菜、米酒、鹽巴

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