排骨湯

排骨湯是家家戶戶最常出現的湯品,不管是加進菜頭以及各式丸子煮成綜合湯、或是用甘甜的玉米及紅蘿蔔熬煮成鮮甜的蔬菜排骨湯,除了烹煮容易簡便、適合各種不同食材之外,更是營養滿分喔!

田園風~南瓜玉米蕃茄排骨湯

by 小星星

最近南瓜便宜又好吃, 用來燉湯也不錯,滋味鮮美, 冰箱裡剛好還有玉米及牛番茄, 加幾塊排骨, 拿來一起煮成一鍋湯, 蔬果精華及排骨肉...

食材:排骨、玉米、牛番茄、南瓜、水、老薑

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Olivia❤山藥蓮子排骨湯#電鍋

by 小廚娘Olivia

蓮子和山藥都是清爽溫潤的滋補食材,吃起來鬆軟並帶有淡雅甜味,好喝又養生是道老少咸宜的湯品。

食材:排骨、豬骨高湯、薑片、山藥、乾燥蓮子

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蘿蔔玉米排骨湯(排骨超軟嫩秘訣)

by Doris✈蛋寶媽

這道家常湯品很常見,我們家也常煮,因為味道真的很棒,而且排骨燉到入口即化非常軟嫩,是說雖然要在家顧爐不能離開,不過看到家人喝的健康開...

食材:排骨、玉米、胡蘿蔔、鹽、白胡椒、小磨坊湯用胡椒粉(可替代)

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冬瓜昆布排骨湯

by 安木白。Amber

冬瓜,清熱解暑、利尿消腫,很適合在炎熱的夏季食用。只要加入排骨、昆布和冬瓜熬煮,即完成做法簡單、營養美味「冬瓜昆布排骨湯」。~^^ ...

食材:冬瓜、昆布、鹽、水、白胡椒粉、薑、米酒、排骨

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冬瓜燉排骨

by 廚房女漢子-Rita's

天氣熱時總是食慾不振,吃不下飯,有時晚上煮鍋湯、吃點肉也算是營養均衡,冬瓜燉排骨可說是夏天的好選擇,去熱又退火。註:越南的冬瓜都很小...

食材:排骨、鹽、冬瓜約500g、薑片、黑胡椒粉、蔥花、香菇精或雞粉

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電子鍋料理-竹筍排骨湯

by Aimee

食材:竹筍(滾刀切小塊)、帶軟骨的排骨、米酒、紅蔥頭(切碎)、鹽巴、蒜頭

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Olivia❤青木瓜排骨湯#電鍋

by 小廚娘Olivia

鄉下的青木瓜樹很神奇,即便是瘦小纖細的樹也能結出一顆顆肥碩的木瓜!比起橙紅熟透的軟甜,我更喜歡清新細膩的青木瓜,與大骨高湯和排骨肉燉...

食材:豬高湯、排骨、青木瓜、薑片、枸杞、鹽巴

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玉米蘿蔔排骨湯。清甜好滋味!

by 西西烹飪筆記

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/05/blog-post.html

食材:小排骨、紅蘿蔔、玉米、青蔥、鹽

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綠竹筍排骨湯

by Feng Lin

綠竹筍+排骨2樣食材,就可煮出湯頭清甜、筍片脆口,超清爽好吃的一道湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fac...

食材:綠竹筍、排骨、冷水(高湯)、鹽

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牛蒡蔬菜排骨湯

by 茵の易上手料理

牛蒡煮起來味道非常香哦! 可以煮排骨湯或是雞湯,營養價值很高👍

食材:玉米、紅蘿蔔、香菇、排骨、牛蒡

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鮮甜玉米蔬菜排骨湯

by 茵の易上手料理

清爽口味,喝不膩! 一定要加玉米,湯頭會更甜喔~

食材:紅蘿蔔、菜頭、芹菜、洋蔥、排骨、鹽巴

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芋頭排骨酥湯

by Sidney的廚房樂園

想念台灣味了~炸得酥香的排骨與鬆軟的芋頭~一口吃下充滿回味與懷念~這讓人喜愛的台灣小吃~在加製作也很方便

食材:排骨切小塊、芋頭切滾刀、醬油、香菇、烏醋、蒜頭、米酒、油蔥酥、砂糖、香菜、雞蛋、鹽、地瓜粉、白胡椒粉

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