台式家常白菜滷

甜廚花姐姐
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描述

台式家常味白菜滷燉煮後的白菜非常入味
湯汁裏頭有著白菜的清甜
是一道非常下飯的家常菜餚喔

份量

3 人份

時間

40 分鐘

食材

步驟

  • 白菜洗淨剝成片狀,紅蘿蔔、黑木耳、香菇全部切絲
蝦米扁魚一起放入鍋中

    白菜洗淨剝成片狀,紅蘿蔔、黑木耳、香菇全部切絲 蝦米扁魚一起放入鍋中

  • 電子鍋設定快煮40分鐘

    電子鍋設定快煮40分鐘

  • 燉煮好後掀開鍋蓋。加入適量鹽巴拌勻。

    燉煮好後掀開鍋蓋。加入適量鹽巴拌勻。

  • 最後淋上少許香油完成

    最後淋上少許香油完成

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