蘋果小薏仁甜湯_ 無糖低卡電鍋法

KOKO好食光
435 食譜 3,514 粉絲

描述

🍎意外合拍!3種材料懶人點心🍎
小薏仁通常都是配綠豆,但當點心不免擔心一不小心攝取過多澱粉😢 這次改搭香脆蘋果和薄荷葉,想不到也很好吃哎!運用果汁本身的甜味不額外加糖,少點碳水化合物、多點纖維,作為夏日飯後甜點消暑又健康喔~

份量

2 人份

食材

步驟

  • 小薏仁先用清水沖洗,直到水不再混濁後,再加水浸泡至少1~2小時

    小薏仁先用清水沖洗,直到水不再混濁後,再加水浸泡至少1~2小時

  • 將泡小薏仁的水倒掉、倒入頻果汁蓋過食材約1.5公分高

    將泡小薏仁的水倒掉、倒入頻果汁蓋過食材約1.5公分高

  • 電鍋外鍋放1.5杯水,蒸至跳起後不開蓋悶個30分鐘(用鍋子開火煮當然也可以喔,反正煮到熟就對了),取出放涼後、放冰箱冷藏。

    電鍋外鍋放1.5杯水,蒸至跳起後不開蓋悶個30分鐘(用鍋子開火煮當然也可以喔,反正煮到熟就對了),取出放涼後、放冰箱冷藏。

  • 蘋果切小丁,如擔心太快氧化變黃可以泡一下檸檬水

    蘋果切小丁,如擔心太快氧化變黃可以泡一下檸檬水

  • 取出冰透的小薏仁裝進杯子裡,加入蘋果丁、蘋果汁倒到滿即可。(這次沒有額外加糖,所以如喜歡酸一點或甜一點就用檸檬汁和糖依個人口味調整就可以囉^^)

    取出冰透的小薏仁裝進杯子裡,加入蘋果丁、蘋果汁倒到滿即可。(這次沒有額外加糖,所以如喜歡酸一點或甜一點就用檸檬汁和糖依個人口味調整就可以囉^^)

  • 額外用薄荷葉點綴一下就很漂亮啦(我後來發現套一點氣泡水更好吃,提供大家參考)

    額外用薄荷葉點綴一下就很漂亮啦(我後來發現套一點氣泡水更好吃,提供大家參考)

小撇步

✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎燃燒你我DIY魂,點我看更多⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎食指不沾陽春水,點我追IG ⬇︎
https://www.instagram.com/kokofoundit2

1.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
KOKO好食光 435 食譜 3,514 粉絲

沒在玩食物就是在教畫畫的英國奇聞部落客。 💡作品集: https://j820330.wixsite.com/kokofoundit 📩料理、美術或教學相關合作,歡迎聯絡: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

羊肉 咖哩 韓式 大阪燒 巧克力蛋糕 日本料理 鰻魚飯 燒餅 年菜 蛋炒飯 中式早餐 午餐 粉蒸排骨 川菜 麻婆豆腐 蒸蛋 奶油白菜 壽司 泡菜鍋 柴魚高湯 蛋塔 酸菜魚 素食便當 歐姆蛋 檸檬塔 番茄義大利麵 壽喜燒 蜂蜜蛋糕 滷肉 榨菜 蘿蔔糕 豬油拌飯 鹼粽 牛排 麻油雞 陽春麵 泰式酸辣醬 越南料理 紅豆紫米 油菜 黑糖薑茶 味醂 餅乾 韓式烤肉 香蕉煎餅 韓式料理 饅頭 甜點 便當 健康餐