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不藏私旅行煮藝

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起司蛋糕草莓塔 (免烤)

起司蛋糕草莓塔 (免烤)

描述

一整塊起司蛋糕太膩了嗎? 用酸酸甜甜的草莓當底座，中間填上奶油乳酪，清爽不膩口。奶油乳酪配草莓真的很搭，有空可以試試看喔!

影片連結:
https://www.facebook.com/FabulousRecipe/videos/1246356442161538/

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收錄在：【第77週】一週菜單

291 說讚

時間

15 分鐘

食材

草莓

12顆
奶油乳酪

180g
糖粉

2大匙
香草精

1/2小匙
杏仁或杏仁碎

適量

步驟

奶油乳酪室溫放軟與糖粉和香草精攪拌均勻
杏仁打碎 (可以直接用杏仁碎)
草莓洗淨去蒂，切掉底部讓它能立起 (切掉的部位拿來切成心型做最後裝飾用)
用湯匙或水果刀將草莓中心挖一個洞
用小湯匙將混合好的奶油乳酪挖到草莓裡
沾上杏仁碎
最後加上心型的草莓作裝飾即可

小撇步

草莓沖洗乾淨並用流動的水浸泡5-10分鐘，最後再用可以喝的水沖洗過後再食用比較安心喔!

9,415 瀏覽

2018/05/20 發表

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