(免烤)OREO起司蛋糕
步驟
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今天的材料們
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把OREO黑白分家
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餅乾部分裝到袋子裡弄碎
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奶酪起司與白色部分混合。 如果起司太硬了可以微波30秒左右,會比較好攪拌
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奶油的部分,攪伴到稍微好像有點稠稠的就可以了。 如果喜歡吃甜一點的人,這步驟可以加入砂糖,15g感覺就很夠了。
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上個步驟的奶酪起司,分三等份與鮮奶油混合。
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拿一個保鮮盒,內層鋪上保鮮膜。 這是方便後面脫模用的
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第一層:Oreo 第二層:起司餡 接著重複以上,最上層撒Oreo就完成了 100g oreo大蓋只能做一層夾心,想要更多層次的可以考慮增加oreo量
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完成後拿去冷藏,至少要六小時以上。
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時間到後就抓著保鮮膜拉出起司蛋糕,切成自己喜歡的大小就可以吃了,剩下的包好再放回盒子。可以保存大蓋1個禮拜。