(免烤)OREO起司蛋糕


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三種材料輕鬆做起司蛋糕。這個沒有加糖,完全是靠oreo本來的甜味唷,所以不會過甜。不愛吃甜點的老公也說很OK!

食材
100g
200g
  • 1
    今天的材料們
  • 2
    把OREO黑白分家
  • 3
    餅乾部分裝到袋子裡弄碎
  • 4
    奶酪起司與白色部分混合。 如果起司太硬了可以微波30秒左右,會比較好攪拌
  • 5
    奶油的部分,攪伴到稍微好像有點稠稠的就可以了。 如果喜歡吃甜一點的人,這步驟可以加入砂糖,25g感覺就很夠了。
  • 6
    上個步驟的奶酪起司,分三等份與鮮奶油混合。
  • 7
    拿一個保鮮盒,內層鋪上保鮮膜。 這是方便後面脫模用的
  • 8
    第一層:Oreo 第二層:起司餡 接著重複以上,最上層撒Oreo就完成了 100g oreo大蓋只能做一層夾心,想要更多層次的可以考慮增加oreo量
  • 9
    完成後拿去冷藏,至少要六小時以上。
  • 10
    時間到後就抓著保鮮膜拉出起司蛋糕,切成自己喜歡的大小就可以吃了,剩下的包好再放回盒子。可以保存大蓋1個禮拜。
2020/07/25 發表 5,788 瀏覽
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世田谷太太的省時料理👌🏼

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討論

共 7 則
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  • 王柔茵
    王柔茵

    想請問 不知道為什麼冰了超過一天 還是有些地方沒有凝固😭😭😭不知道是什麼原因🥺

    世田谷太太的省時料理👌🏼
    作者世田谷太太的省時料理👌🏼

    你好👋🏻
    有可能是因為鮮奶油沒有打發,所以比較難凝固。

  • 劉翔沛
    劉翔沛

    請問步驟6的奶酪起司分三等分跟鮮奶油混合是什麼意思?

    世田谷太太的省時料理👌🏼
    作者世田谷太太的省時料理👌🏼

    你好👋🏻就是分成三次加入,不要一次混合☺️

  • 王柔茵
    王柔茵

    請問只要鮮奶油、奶油乳酪跟Oreo就可以了嗎?不用奶油嗎?

    世田谷太太的省時料理👌🏼
    作者世田谷太太的省時料理👌🏼

    不用奶油唷!懶人版食譜一切從簡😋

  • Silvia
    Silvia

    請問這個如果放冷凍會好吃嗎?

    世田谷太太的省時料理👌🏼
    作者世田谷太太的省時料理👌🏼

    我沒放過呢,但應該會像冷凍提拉米蘇一樣有碎冰的口感!應該會好吃喔😋

  • 世田谷太太的省時料理👌🏼
    世田谷太太的省時料理👌🏼

    不會~☺️☺️☺️

  • Joyce Ho
    Joyce Ho

    謝啦

  • Joyce Ho
    Joyce Ho

    不用加吉利丁粉嗎?

    世田谷太太的省時料理👌🏼
    作者世田谷太太的省時料理👌🏼

    不用唷,起司冰了後會變硬

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