不藏私旅行煮藝 的個人照片
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日式蒲燒醬
日式蒲燒醬
4種材料簡單自製日式蒲燒醬汁 食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/unagi-sauc...

食材:味霖、清酒、糖、醬油

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日式蒲燒醬烤飯糰
日式蒲燒醬烤飯糰
居酒屋常見的日式烤飯糰做法來啦!外層焦香,裡面香Q的兩種口感,配上滿滿日式風味的蒲燒醬,超好吃! 食譜原文: https://th...

食材:白飯、鹽(沾手用)、水(沾手用)、蒲燒醬

  • 108 說讚
孜然茄子
孜然茄子
淡淡的孜然味,配上軟嫩多汁的茄子和香氣十足的醬汁。沒想到孜然跟茄子這麼搭!賣尬~真的有夠好吃! 食譜原文: https://the...

食材:茄子、孜然粉、蔥末、薑泥、蒜頭切末、香菜末、辣椒末、白芝麻、油、醬油、醋、糖

  • 19 說讚
自製日式芝麻醬
自製日式芝麻醬
日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出~ 食譜原文: https:...

食材:美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻

  • 36 說讚
古早味鳳梨冰茶
古早味鳳梨冰茶
炎炎夏日最適合來一杯酸酸甜甜的鳳梨冰茶了! 食譜原文:https://thefabulouslifestyles.com/pine...

食材:鳳梨(含芯)、黑糖、冰糖、檸檬汁

  • 32 說讚
韓式辣豆芽
韓式辣豆芽
韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽,吃起來很清爽又開胃的一道菜,真的只要10分鐘,在家也能輕鬆做喔! 豆芽要怎麼做才清脆? 食譜原文...

食材:豆芽、水、醬油、鹽、醋、麻油、韓式辣椒粉、辣椒碎(怕辣可不加)、白芝麻、蒜末、蔥末

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辣味双菇焗飯(五辛素、奶素)
辣味双菇焗飯(五辛素、奶素)
辣味双菇焗飯裡面有滿滿蔬菜、起司,只要一道菜就能健康餵飽一家人喔! 食譜原文: https://thefabulouslifest...

食材:白飯、起司、紅甜椒、洋蔥丁(奶素可不加)、蒜頭、洋菇、杏鮑菇、鮮奶油、彩椒、怡君有點辣-萬用醬、菠菜、鹽、胡椒、白酒、紅甜椒粉(可不加)

  • 15 說讚
自製韓國年糕
自製韓國年糕
韓國超市買的都是冷凍韓國年糕,自己新鮮做的年糕比買的還好吃! 而且搓年糕比想像中簡單又好玩! 跟著韓國媽媽的幾個小撇步,一起來自製...

食材:在來米粉、糯米粉、水、鹽、麻油

  • 147 說讚
ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ鮮奶酪
ㄉㄨㄞ.ㄉㄨㄞ鮮奶酪
【鮮奶酪】是個超適合夏天吃的甜點,冰冰涼涼滑過喉嚨、有香醇奶味卻又輕盈不膩口~~ 食譜原文: https://www.thefa...

食材:鮮奶油、牛奶、砂糖、天然香草精(可不加)、吉利丁粉(略少於2小匙)、水、油(脫模用)

  • 73 說讚
  • 1 跟著做
自製紅豆泥/紅豆餡
自製紅豆泥/紅豆餡
很多中式和日式的甜點都用的到的紅豆泥,自己製作很簡單,可以自由調整甜度和濕潤度真的很棒喔! 食譜原文: https://www.t...

食材:紅豆、水、砂糖/冰糖、無鹽奶油、鹽

  • 45 說讚
草莓大福~超光滑完美大福皮這樣做
草莓大福~超光滑完美大福皮這樣做
看起來很搞剛的草莓大福其實真的沒有那麼難,只要幾個步驟就能做出光滑漂亮,吃起來超軟Q的大福皮。 食譜原文: https://www...

食材:草莓、紅豆泥、糯米粉、砂糖、水、日本太白粉(熟)-手粉

  • 26 說讚
韓式炸豆腐
韓式炸豆腐
吃起來有韓國炸雞的FU,來份韓式炸豆腐~配韓劇剛剛好! 食譜原文: https://www.thefabulouslifestyl...

食材:板豆腐、玉米粉、番茄醬、楓糖漿(可用蜂蜜代替)、韓國辣椒醬、蘋果醋(可用普通的醋)、白芝麻

  • 59 說讚