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  • 2020 21
  • 2018 11
  • 韓式馬鈴薯沙拉

    韓式馬鈴薯沙拉

    不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉?甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感,麥尬!讓人忍不住一口接一口,把小菜當正餐...

    食材:馬鈴薯、水煮蛋、小黃瓜丁、鹽(醃小黃瓜用)、白胡椒、鹽、沙拉醬、玉米糖漿(可用蜂蜜或楓糖漿)

    • 44 說讚
  • 韓式泡菜煎餅

    韓式泡菜煎餅

    想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式煎餅嗎?你絕不能錯過這篇韓式泡菜煎餅食譜~ 食譜原文:https://thefabulou...

    食材:泡菜、泡菜汁、醬油、洋蔥丁、冷開水、青蔥末、糖、中筋麵粉、米醋、冰水、洋蔥絲、油(煎泡菜煎餅用)

    • 176 說讚
  • 韓式大醬青江菜

    韓式大醬青江菜

    別再只會清炒了!青江菜這樣做秒變白飯殺手! 食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/kor...

    食材:青江菜、大醬(可用味增代替)、韓式辣醬、糖、蒜末、蔥末、麻油、熟白芝麻

    • 16 說讚
  • 韓式金針菇煎餅

    韓式金針菇煎餅

    愛吃金針菇的人有福啦!金針菇又有新的創意吃法!這道「韓式金針菇煎餅」表皮煎到金黃酥脆,外酥內軟! 沾上特製的韓式煎餅沾醬,一口咬下...

    食材:金針菇、中筋麵粉、醋、麻油、蛋(大顆)、紅蘿蔔碎、洋蔥末、青蔥末、鹽、黑胡椒

    • 543 說讚
  • 韓式豆腐煲

    韓式豆腐煲

    切薄片的豆腐雙面煎到金黃焦香,不但大大的增加了豆腐的豆香味,也讓咬起來的口感特別有嚼勁。外面在裹上用蔥蒜爆香過香味四溢的辣味醬汁,...

    食材:豆腐、蒜末、醬油、蔥末、鹽、洋蔥末、糖、熟白芝麻、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、水

    • 69 說讚
  • 光滑古溜水煮蛋&溏心蛋

    光滑古溜水煮蛋&溏心蛋

    除了分享如何煮出光滑的水煮蛋之外,還加碼分享水煮蛋煮6分鐘、7分鐘、8分鐘、10分鐘及12分鐘後,中間蛋黃實際的狀態。讓我們一起看...

    食材:室溫雞蛋、鹽、醋

    • 167 說讚
    • 2 跟著做
  • 韓國麻藥雞蛋

    韓國麻藥雞蛋

    時下韓國最流行的韓式小菜,非韓國麻藥雞蛋莫屬!令人一吃成癮、欲罷不能的美味,因而得名「麻藥雞蛋」~半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬...

    食材:水煮蛋、醬油、玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)、冷開水、蒜末、青蔥末(約兩三根蔥)、白芝麻、紅辣椒末

    • 1,253 說讚
    • 8 跟著做
  • 日式蒲燒醬

    日式蒲燒醬

    4種材料簡單自製日式蒲燒醬汁 食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/unagi-sauc...

    食材:味霖、清酒、糖、醬油

    • 92 說讚
  • 日式蒲燒醬烤飯糰

    日式蒲燒醬烤飯糰

    居酒屋常見的日式烤飯糰做法來啦!外層焦香,裡面香Q的兩種口感,配上滿滿日式風味的蒲燒醬,超好吃! 食譜原文: https://th...

    食材:白飯、鹽(沾手用)、水(沾手用)、蒲燒醬

    • 162 說讚
  • 孜然茄子

    孜然茄子

    淡淡的孜然味,配上軟嫩多汁的茄子和香氣十足的醬汁。沒想到孜然跟茄子這麼搭!賣尬~真的有夠好吃! 食譜原文: https://the...

    食材:茄子、孜然粉、蔥末、薑泥、蒜頭切末、香菜末、辣椒末、白芝麻、油、醬油、醋、糖

    • 55 說讚
  • 自製日式芝麻醬

    自製日式芝麻醬

    日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出~ 食譜原文: https:...

    食材:美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻

    • 53 說讚
  • 古早味鳳梨冰茶

    古早味鳳梨冰茶

    炎炎夏日最適合來一杯酸酸甜甜的鳳梨冰茶了! 食譜原文:https://thefabulouslifestyles.com/pine...

    食材:鳳梨(含芯)、黑糖、冰糖、檸檬汁

    • 39 說讚
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