蝦米瓠瓜豆腐泡飯
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
瓠瓜削皮切小塊、豆腐切小塊、嫩薑切絲、大蒜切碎、冷飯拿出來退冰撥鬆備用。 （是說我超愛瓠瓜的，隨便洗洗削皮切塊不用挖籽就能煮，覺得方便ＸＤＤ）
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放入瓠瓜炒一下
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放入豆腐後加水
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加蓋煮滾至瓠瓜熟後用鹽巴調味一下
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起鍋淋在飯上即可（如果飯太冰就扔鍋裡多煮一下再裝碗）
小撇步
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