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金沙絲瓜豆腐煲

金沙絲瓜豆腐煲

描述

拌炒過的鹹蛋黃香氣濃郁搭配清甜的絲瓜兩者組合起來相當的對味,各位快來嘗試看看吧😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

副食材
調味料

步驟

  • 鍋中加入1大湯匙的油,轉中火油熱後加入板豆腐兩面煎2分鐘盛起備用

  • 再加入2大湯匙的油,等油熱後加入、鹹蛋白及鹹蛋黃拌炒30秒

  • 加入絲瓜及所有調味料攪拌一下蓋上鍋蓋燜煮2分鐘

  • 加入豆腐蓋上鍋蓋燜煮3分鐘

  • 加入香油攪拌一下即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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