義式烤甜椒。超簡單!


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用烤箱就能簡單輕鬆做出這道蔬菜料理。
經烤後的甜椒會釋放出更多甜味,冷食也好吃,搭配白飯、義大利麵、肉料理都很適合唷!
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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
半顆
一顆
適量
調味料
適量
適量
適量
  • 將甜椒洗淨去籽,縱切寬長瓣,放入淺烤盤。

  • 倒入適量橄欖油拌勻,讓甜椒表皮都沾附油。

  • 以甜椒皮朝上方向,將烤盤放進預熱200度烤箱的最上層,烤約10-15分鐘,當甜椒表皮有呈現焦狀即可取出。

  • 取出後加入適量的全部調味料即完成。

    取出後加入適量的全部調味料即完成。

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留言

共 1 則

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  • 這個我也常做,搭配黎麥做沙拉超棒的。

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