油漬烤甜椒

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準備極好的調味料,簡簡單單就能完成甜美的烤甜椒,提味又不搶味
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食材

黃甜椒、紅甜椒 各2顆
巴薩米克醋 適量
鹽之花適量 適量
去核初榨冷壓橄欖油 適量
  • 1 將甜椒對半切去籽,皮面朝上入烤箱以200℃烤25分鐘,待略焦後即可取出,趁熱剝皮
  • 2 切成細條狀,以適量橄欖油、巴薩米克醋、鹽之花調味,拌勻即可

小撇步

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2017/01/09 發表 1,425 瀏覽

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