布丁媽 44 食譜 188 粉絲 追蹤 開胃順暢料理之木耳炒鳳梨 描述 鳳梨有鳳梨酵素能幫助消化,再加上鳳梨、黑木耳膳食纖維高,可以促進腸胃蠕動、緩解便祕。在這個季節很適合食用這道酸酸甜甜的開胃順腸料理「木耳炒鳳梨」 #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #菌藻 #菇類 #木耳 收錄在:【第43週】一週菜單 1,414 說讚 8 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 黑木耳 5-6大朵 鳳梨 1/3顆 薑絲 適量 調味料 醬油 1匙 糖 1匙 白醋 1匙 水 少許 步驟 薑切絲,木耳切成條狀,鳳梨切小片 起油鍋下薑絲炒香 下鳳梨炒至鳳梨香味出來 加入木耳拌炒一下,再加醬油,糖拌勻後加一點水拌炒至水份收乾,起鍋下白醋即完成 成品 小撇步 白醋在起鍋前沿鍋邊下去增加香味 2.3 萬 瀏覽 2018/04/12 發表