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【厚生廚房】鳳梨炒木耳

【厚生廚房】鳳梨炒木耳

描述

健康清爽又開胃~鳳梨酸甜多汁搭配木耳的爽脆,炒過後釋放出香甜好風味,簡單食材~您也可以試試!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/346

食材

步驟

  • 木耳切小片,鳳梨去心切小塊。切絲,辣椒切細。

  • 起油鍋,下絲爆香,再放鳳梨、糖與半碗水,悶約3分鐘釋出甜香味。

  • 鍋內水分漸少,再加少許水,續加入木耳、鹽快炒。

  • 最後加少許白醋,大火快炒勻至入味即可。

小撇步

鳳梨心較硬,影響口感,所以炒前先去心;調味視個人喜好調整。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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留言

共 1 則
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  • Shandy Wee
    Shandy Wee

    我好想吃

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