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達達煮什麼
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麻油香~涼拌菠菜

麻油香~涼拌菠菜

描述

爽口開胃,拌著麻油香與芝麻香,加點辣椒的微辣滋味更下飯,事先做好冷藏於冰箱,減少準備午晚餐的時間,簡單方便又迅速,並且為餐桌增添一抹翠綠。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將清洗完並切成適當長度的菠菜放入滾水中燙熟。

    將清洗完並切成適當長度的菠菜放入滾水中燙熟。

  • 撈起放入冰水中,可保持翠綠。

    撈起放入冰水中,可保持翠綠。

  • 瀝乾後拌蒜泥或蒜末+辣椒末+1小匙麻油+鹽,最後撒一點白芝麻,冷藏於冰箱,要吃的時候再取出享用。

    瀝乾後拌泥或末+辣椒末+1小匙麻油+鹽,最後撒一點白芝麻,冷藏於冰箱,要吃的時候再取出享用。

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留言

共 1 則
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  • Alice
    Alice

    請問放冰箱可以放幾天?

    不好意思,之前好像漏看訊息了。 冰箱冷藏約3天左右還是要盡快吃完喔~

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