麻油香~涼拌菠菜


DADA
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爽口開胃,拌著麻油香與芝麻香,加點辣椒的微辣滋味更下飯,事先做好冷藏於冰箱,減少準備午晚餐的時間,簡單方便又迅速,並且為餐桌增添一抹翠綠。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1把
少許
1小匙
約10瓣
少許
視辣度
  • 1
    將清洗完並切成適當長度的菠菜放入滾水中燙熟。
  • 2
    撈起放入冰水中,可保持翠綠。
  • 3
    瀝乾後拌蒜泥或蒜末+辣椒末+1小匙麻油+鹽,最後撒一點白芝麻,冷藏於冰箱,要吃的時候再取出享用。
2018/03/24 發表 4.7 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Alice
    Alice

    請問放冰箱可以放幾天?

    DADA
    作者DADA

    不好意思,之前好像漏看訊息了。
    冰箱冷藏約3天左右還是要盡快吃完喔~

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