涼拌菠菜시금치나물


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菠菜在韓國最常做成的料理就是涼拌波菜了!
記得第一次看到他們從冰箱拿出小菜,
桌上放了幾盤冰冰的料理有點下了一跳!
原來她們會做一些涼拌小菜放在冰箱裡可以吃幾天,
只要做一些料理冰起來就可以不用做小菜幾天了XD
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
六株
一瓣
半匙
少許
少許
少許
  • 1
    將菠菜清洗乾淨、蒜頭切成末備用。
  • 2
    煮一鍋水放些鹽巴,滾了以後將菠菜放進去川燙一兩分鐘。
  • 3
    川燙好後將菠菜切段。
  • 4
    菠菜用手掌擰掉水後放入容器中。
  • 5
    加入蒜末、芝麻油、白芝麻還有些許的鹽巴跟醬油。均勻攪拌好。
  • 6
    最後裝盤再加上一些白芝麻就可以上桌了^^
  • 7
    天氣漸漸炎熱,涼涼的小菜簡單又好吃^^
2015/05/25 發表 7.1 萬 瀏覽
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討論共 7 則

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有推薦的芝麻油嗎??

5 years ago
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這個不賴耶...

5 years ago

大家都在查

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