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筠云小食
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[涼菜]涼拌菠菜

[涼菜]涼拌菠菜
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食材

步驟

  • 菠菜洗淨切段

    菠菜洗淨切段

  • 水煮開
菜川燙30~45秒
起鍋,過冰開水冷卻

    水煮開 菜川燙30~45秒 起鍋,過冰開水冷卻

  • 將菠菜水分瀝乾
將灼料全加入拌勻
即可放入冰箱
冰冰涼涼食用

    菠菜水分瀝乾 將灼料全加入拌勻 即可放入冰箱 冰冰涼涼食用

小撇步

用手攪拌較勻~~
也可用黑麻油,更增香氣

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  • 秋天
    秋天

    這是燙青菜吧?

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