全部分類 家常菜色 米食 粥 (949) 干貝螃蟹粥 分享傳送傳送列印 波堤加加 63 食譜 148 粉絲 追蹤 37 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 將海鮮精華來個大集合，熬成一鍋干貝螃蟹粥 細細品嚐，感受每一口鮮美的滋味～ 詳細影片資訊：https://goo.gl/HZoujX 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 紅蟳 1隻 乾干貝 15g 薑絲 15g 鹽 少許 白胡椒粉 適量 蔥花 少許 油 10g 腐竹 10g 白米 150g 水 2000ml 1 先將乾干貝浸泡冷水，備用 2 把白米洗淨瀝乾，加入白胡椒粉、油和鹽攪拌均勻，備用。 3 煮滾一鍋水，放入調味好的米和腐竹，轉中火蓋上鍋蓋煮約40分鐘 4 加入干貝、薑絲和紅蟳，轉中小火加蓋煮到紅蟳全熟即可關火， 2019/01/07 發表 2,445 瀏覽
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