豬肉蔬菜捲


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跟著做
份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
300克
半根
6根
9根
醬汁
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
  • 1
    將豬肉片一片一片互相交疊
  • 2
    放上蔬菜後慢慢捲起
  • 3
    熱油鍋,封口處朝下入鍋煎熟,這樣才能避免豬肉片在煎的時候散開
  • 4
    豬入捲四面煎熟後,下醬汁蓋上鍋蓋小火悶10-15分鐘
  • 5
    開蓋後再翻面讓每一面都吃到醬汁,直到醬汁收乾即可
小撇步

將紅蘿蔔切成條狀,蔬菜類可先川燙或蒸過這樣包進豬肉裡比較快熟喔

2018/03/22 發表 3.0 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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版主忘記打上醬汁調合步驟哦^^ 簡單好做的豬肉捲,建議蔬菜可先燙過,更快速

2 years ago
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味淋可否不加因為家人是少鹽少醬油的

2 years ago

大家都在查

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