簡單好上手~家常炸醬麵!
簡單好上手~家常炸醬麵!

今天分享的炸醬麵,也是我家餐桌的常客,炸醬我通常都會煮一大鍋,然後放冷凍分餐食用很方便,要吃的時候再微波加熱,淋在現煮的好勁道千羽拉...

食材:好勁道千羽拉麵、豬絞肉、豆瓣醬、洋蔥、甜麵醬、蒜頭、醬油、黃豆干、米酒、白胡椒粉、冰糖、水

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舒芙蕾歐姆蛋
舒芙蕾歐姆蛋

食譜影片:https://youtu.be/Bt8RusO5IvM

食材:番茄、洋蔥、蒜頭、雞蛋、義大利香料、砂糖、鹽巴、無鹽奶油

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香氣滿分櫻花蝦蛋炒飯!
香氣滿分櫻花蝦蛋炒飯!

加了櫻花蝦的蛋炒飯真的無敵香, 喜歡吃炒飯的人趕快學起來吧! 食譜影片: https://youtu.be/udK_FM-knhA

食材:櫻花蝦、青蔥、隔夜飯、洋蔥、雞蛋、白胡椒粉、鹽巴、醬油、白芝麻油或香油

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平底鍋甜點~ 芝麻半月燒(元寶蛋糕)
平底鍋甜點~ 芝麻半月燒(元寶蛋糕)

以前我都做原味卡士達,這次加了芝麻我覺得更加香濃好吃! 記得做完別急著吃,先送冰箱冷靜一下 #冰冰涼涼的更好吃 影片食譜:https...

食材:牛奶、植物油、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、無鋁泡打粉、黑芝麻醬、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁

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簡易年菜~大人小孩都愛的蒲燒鯛魚!
簡易年菜~大人小孩都愛的蒲燒鯛魚!

今年年菜決定煮這道大人小孩都愛的蒲燒鯛魚! 鯛魚也可以換成鰻魚,但因為家裡有小小孩,然後我也懶得挑刺,所以挑了鯛魚腹肉來做,其實都很...

食材:鯛魚腹肉、白芝麻粒、醬油、味醂、米酒

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年菜料理:黃金起司蝦球
年菜料理:黃金起司蝦球

食譜影片: https://youtu.be/9G9nJDWx0J0 過年快到了,這道十分簡單又美味,讓大家可以優雅上菜全家都吃的開...

食材:蝦仁、豬絞肉、原味沙拉醬、洋蔥、鹽巴、桂冠義式濃郁起司凱薩醬、低筋麵粉、白胡椒粉、披薩用起司、麵包屑、雞蛋

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年菜料理: 鹹蛋鑲中卷
年菜料理: 鹹蛋鑲中卷

食譜影片: https://youtu.be/9G9nJDWx0J0 去市場買中卷可以請魚販處理乾淨,外面的薄膜要去除,記得中卷身體...

食材:中卷、青豆仁、桂冠原味沙拉醬、紅蘿蔔丁、鹹蛋黃、米酒

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圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷!
圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷!

年節快到了,不知道大家開始想年菜要煮什麼了嗎? 小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』,煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味,食譜...

食材:洋蔥、紅蘿蔔、大白菜、嫩薑、乾香菇、豬絞肉、嫩豆腐、蝦米、雞蛋、紅蔥酥、荸薺、大蒜、醬油、蔥、蠔油、蛋、紹興酒或花雕酒、水、白胡椒粉、獅子頭、砂糖、鹽巴、香油、米酒

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免烤箱甜點輕鬆上手~巧克力奶酪盆栽!
免烤箱甜點輕鬆上手~巧克力奶酪盆栽!

免烤箱甜點~巧克力奶酪盆栽! 高清影片: https://youtu.be/IyEfI1yHc3s 只要再花點巧思把它裝扮一下,就...

食材:牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、OREO餅乾、薄荷葉

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蛤蜊蒜頭雞湯
蛤蜊蒜頭雞湯

這次分享的蛤蜊蒜頭雞湯,完全不用調味就好好喝~ 我好喜歡這種清甜的湯頭! 影片食譜:https://youtu.be/no41R5-...

食材:雞肉切塊(帶骨)、蛤蜊、大蒜仁、雪白菇、枸杞、薑、水、米酒、鹽巴

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免開火電子鍋料理~芋頭豬肉鹹粥!
免開火電子鍋料理~芋頭豬肉鹹粥!

小田太太又來跟大家分享最愛的芋頭料理啦!! 😍這幾天早晚都有點冷,吃碗熱粥剛剛好,秋冬是吃芋頭最好的季節,又綿又香的芋頭跟白米一起煮...

食材:生米、乾香菇、米酒、豬絞肉、醬油、芋頭、白胡椒粉、油蔥酥、鹽巴、蝦皮、香油、芹菜、清水+香菇水

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鑄鐵鍋料理~無水番茄燉牛肉!
鑄鐵鍋料理~無水番茄燉牛肉!

超神奇!! 真的不加一滴水就能完成好吃的燉牛肉! 高清影片看這👉https://youtu.be/bQwKxRrwK0w

食材:牛腱、薑片、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、細砂糖、鹽、黑胡椒粒、義式綜合香料

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