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小廚娘上線
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簡易版👌泰式打拋豬

簡易版👌泰式打拋豬

描述

使用最簡易的步驟
輕輕鬆鬆做好酸辣的泰式料理😉
這道我自己去餐廳必點,於是想自己做看看

時間

10 分鐘

食材

爆香

步驟

  • 下油熱鍋,爆香末、辣椒

  • 加入豬絞肉拌炒(至差不多熟後),下醬料拌炒至上色,放少許的糖讓菜不死鹹

  • 放入切好的番茄,炒約15秒即可

  • 加入九層塔拌炒5秒,關火後擠檸檬汁 (一定要關火不然檸檬酸味會揮發掉)

  • 完成起鍋

    完成起鍋

小撇步

一定要關火後再擠檸檬汁!

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