壹津食煮 173 食譜 2,462 粉絲 追蹤 家常滷肉海帶油豆腐 描述 想吃海帶也想吃油豆腐最好的方法就是滷一鍋綜合滷肉囉!先將肉炒香放入簡單香料後放入電鍋,一道簡單的懶人料理就完成啦!。 #家常菜 #滷肉 535 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 豬肉 一份 水 兩杯 酒 兩杯 醬油 3/1杯 麥芽糖 一大匙 八角 一粒 月桂葉 一片 蔥 一支 蒜苗 一支 海帶 一份 油豆腐 4塊 五香粉 一匙 步驟 不沾鍋不放油將肉先煎至金黃 放入蒜苗與蔥段 放入五香粉,月桂葉,八角炒香 倒入醬油,米酒,水 將海帶放入,接將麥芽糖拌入鍋中。 接著將不沾鍋內的材料倒入電鍋內鍋中,最後放入油豆腐,外鍋加入三杯水,將電鍋啟動。 電鍋開關跳起來後可再悶一下,即完成。 3.5 萬 瀏覽 2018/01/31 發表