家常滷肉海帶油豆腐
家常滷肉海帶油豆腐
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想吃海帶也想吃油豆腐最好的方法就是滷一鍋綜合滷肉囉！先將肉炒香放入簡單香料後放入電鍋，一道簡單的懶人料理就完成啦！。
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
豬肉
一份
水
兩杯
酒
兩杯
醬油
3/1杯
麥芽糖
一大匙
八角
一粒
月桂葉
一片
蔥
一支
蒜苗
一支
海帶
一份
油豆腐
4塊
五香粉
一匙
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1不沾鍋不放油將肉先煎至金黃 -
2放入蒜苗與蔥段
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3放入五香粉，月桂葉，八角炒香
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4倒入醬油，米酒，水
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5將海帶放入，接將麥芽糖拌入鍋中。
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6接著將不沾鍋內的材料倒入電鍋內鍋中，最後放入油豆腐，外鍋加入三杯水，將電鍋啟動。
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7電鍋開關跳起來後可再悶一下，即完成。
