
家常滷肉
ANN在家中能夠燒一鍋屬於自己味道的滷肉是非常幸福的事情,白飯想要來上幾碗都沒有問題,「滷肉」食譜作法百百種沒有標準,就看個人喜歡什麼風...
食材:五花肉、豆干、醬油、水煮蛋、醬油膏、十三香、自製高湯、鮮味抄手、米酒、白胡椒、鹽巴
在家中能夠燒一鍋屬於自己味道的滷肉是非常幸福的事情,白飯想要來上幾碗都沒有問題,「滷肉」食譜作法百百種沒有標準,就看個人喜歡什麼風...
食材:五花肉、豆干、醬油、水煮蛋、醬油膏、十三香、自製高湯、鮮味抄手、米酒、白胡椒、鹽巴
食材:蔥、蒜頭、五花肉、梅花肉、醬油、米酒、香菇素蠔油、糖
食材:五花肉、豆干或油豆腐、蔥、蒜、薑、醬油、水、八角、冰糖
因應自己口味做成的家常滷肉
食材:三層肉、紅蘿蔔、青蔥、鵪鶉蛋、老薑切片、白胡椒粉、溏心蛋、萬用滷包、萬用胡椒鹽、豬絞肉、醬油、雞粉、豬軟骨、老滷醬、碎冰糖、油豆腐、米酒、可口可樂
第一次滷肉,味道超香,超級適合下飯
食材:五花肉、海帶、醬油、油豆腐、二砂、蘿蔔、八角、水煮蛋、水、蔥、薑、辣椒、滷包、白胡椒、可樂、米酒
食材:豬頰心肉(或梅花肉)、豆乾、醬油、豆包、水、白蘿蔔、胡椒粉、油豆腐、冰糖、蒜頭、蔥、薑片
食材:五花肉、糖、滷包、蔥、薑、蒜、醬油、醬油膏、水、胡椒粉
用簡單的食材與步驟完成一道家常常備滷肉
食材:五花肉、豆干、糖(白糖,紅糖皆可)、白煮蛋、醬油、辣椒(可加,可不加)
調味非常簡單的一鍋家常滷肉,單純的美味下飯菜。
食材:帶皮五花肉、三角油豆腐、蔥、雞蛋、生薑、純米米酒、蒜頭、醬油、大辣椒、開水、冰糖、白胡椒粉
今天帶來一道媽媽的滷肉,詳細做法可以參考下列食譜。 🍲相關食譜:「家常滷肉(清爽版)」、「家常炒絞肉(媽媽版)」、「黑胡椒肉燥」
食材:豬胛心、豆干、八角、雞蛋、蔥、馬鈴薯(帶皮)、薑、熱水、蒜頭、月桂葉、白胡椒粒、黑胡椒粒、米酒、醬油、醬油膏、砂糖
防疫期間在家吃最安心了
食材:五花肉、二砂、米酒、醬油、香菇素蠔油、蒜頭、八角、胡椒粉、過濾水
這是用豬五花肉條以及瘦絞肉一起滷,一鍋一天當主菜吃,一天拌飯拌麵吃,兩種吃法都是秒殺!簡單滷一鍋輕鬆兩天!作法很簡單喔
食材:豬五花肉條/塊、豬絞肉(細)、蒜頭、薑、大蒜、砂糖、醬油、青蔥、鹽、米酒
※喜歡濃厚一點的滷肉,請增加醬油、減少清水,再加少許五香粉提味。 🍳相關食譜:「古早味肉燥(二)」、「古早味肉燥」、「黑胡椒肉燥」
食材:豬胛心/五花、麵輪、蒜頭、蔥、薑、八角、花椒、白胡椒粒、米酒、醬油、老抽、清水、鹽
食材:三層肉、三角油豆腐、豆乾、醬油、香菇素蠔油、米酒、砂糖
蔥薑蒜都不用啦~ 有醬油、冰糖、白胡椒粉、蠔油就可以了 全聯單買蔥薑蒜好貴喔🥲
食材:冰糖、龜甲萬甘醇醬油、全聯五花肉、米酒、水煮蛋、蠔油、全聯油豆腐、白胡椒粉
很簡單的家常滷肉,可依照個人喜好調整口味跟食材內容。 選擇豬梅花肉塊,會比豬五花來的清爽一些,同時加入肉燥去滷,就是一鍋超下飯的...
食材:豬梅花肉排(塊)、豬絞肉、食用油、紅蘿蔔、醬油、乾鈕扣香菇(小、水、蒜頭、八角、薑、月桂葉、蔥
滷的肥而不膩Q彈滷肉、入口即化 好有成就感的一道菜
食材:三層肉、蔥、白胡椒粉、薑、米酒、肉豆蔻、蒜、芫荽、醬油、水、糖
媽媽的家常菜 媽媽們快學起來,煮給家裡的大朋友小朋友品嘗!!! 另外可以滷-(滷香菇/豆乾/ 滷蛋)
食材:五花肉、豆干、香菇、雞蛋、蔥、小辣椒、蒜頭、八角、薑片、米酒、醬油、醬油膏、砂糖、滷包