臘八粥~暖心、暖胃

Ivy Yu
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食材

一碗
隨意
一把
10顆
10顆
隨意
  • 我是用新鮮蓮子、栗子,所以不用泡

把五穀米、小米、栗子,洗淨後,
加一鍋水煮滾後
關小火熬煮至米粒熟透

    我是用新鮮蓮子、栗子,所以不用泡 把五穀米、小米、栗子,洗淨後, 加一鍋水煮滾後 關小火熬煮至米粒熟透

  • 記得要拌一下鍋底、才不會黏鍋

米都煮透後,加入紅棗和蓮子
再煮15~20分至蓮子熟透

    記得要拌一下鍋底、才不會黏鍋 米都煮透後,加入紅棗和蓮子 再煮15~20分至蓮子熟透

  • 關火、辦入砂糖後拌勻、蓋上蓋子悶一下

    關火、辦入砂糖後拌勻、蓋上蓋子悶一下

  • 完成!

    完成!

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