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蜜棗乾酪烏魚子 冷盤年菜(圈媽低醣年菜)

蜜棗乾酪烏魚子 冷盤年菜(圈媽低醣年菜)

描述

#圈媽烹飪筆記低醣年菜
#五告厚呷

[[[[[[ 低醣烏魚子乾酪冷盤 ]]]]]]
當作年菜時,使用白蘿蔔、芭樂、梨子、蘋果也是可以的,切薄片,稍微滿足一下口慾。

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步驟

  • 如使用整片烏魚子,將烏魚子浸泡於高粱酒內約五分鐘,之後乾鍋烙至微焦

    如使用整片烏魚子,將烏魚子浸泡於高粱酒內約五分鐘,之後乾鍋烙至微焦

  • 全部材料切成片狀(一口烏魚子可直接使用)

蜜棗可用白蘿蔔、梨子、蘋果或芭樂取代。
乾酪可換成起司片或省略。

    全部材料切成片狀(一口烏魚子可直接使用) 蜜棗可用白蘿蔔梨子蘋果芭樂取代。 乾酪可換成起司片或省略。

  • 重疊組合食材後串起就完成了!

    重疊組合食材後串起就完成了!

小撇步

Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記
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111道低醣生酮家常菜、傳統小吃、西式甜點,從鹹酥雞吃到義大利麵,從巧克力吃到蛋糕,吃飽吃滿還瘦18公斤

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