馬鈴薯咖哩沙拉

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馬鈴薯沙拉除了一般的水煮蛋、美乃滋外,現在也可以試做看看咖哩口味唷!! 只要加入美味的咖哩塊,就可以嚐到新口味的馬鈴薯沙拉!!

食材

食材
馬鈴薯 180g
水煮蛋 1顆
紫洋蔥 30g
西洋芹 30g
鮪魚罐頭 1罐
蘋果 1顆
調味料
牛頭牌咖哩塊 1塊
美乃滋 30g
黑胡椒 適量
  • 1 馬鈴薯煮熟搗成泥趁熱加入咖哩塊至溶化待涼備用。
  • 2 水煮蛋、紫洋蔥及蘋果切小丁,西洋芹切丁川燙熟備用。
  • 3 將步驟1、2材料、鮪魚罐頭、美乃滋及黑胡椒拌勻即可完成。
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2012/07/25 發表 8,625 瀏覽

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