和風豆腐豬肉排將豆腐加入絞肉裡混合做成肉排,不只能減低一些熱量,還能讓口感軟嫩,把湯汁吸飽飽唷^^

和風豆腐豬肉排

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將豆腐加入絞肉裡混合做成肉排,不只能減低一些熱量,還能讓口感軟嫩,把湯汁吸飽飽唷^^

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討論共 2 則

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謝謝快速的回覆唷！

9 months ago

請問絞肉有建議選擇什麼部位嗎？肥一點還是瘦一點？

9 months ago

作者回應

看各人喜好，我是用七分瘦三分肥，適當的油脂才不會太柴

9 months ago