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〈好吃才分享〉電鍋做紅豆栗子羊羹

〈好吃才分享〉電鍋做紅豆栗子羊羹

描述

紅豆除了補血還能消水踵
所以有預防肥胖和瘦身的效果

栗子含有維生素B群,B群關係到能量代謝,還能穩定神經。內含的鐵、鎂,可以預防貧血跟抽筋。

夏天喝熱紅豆湯總是不太適合
改做成羊羹,也可以冰涼食用
非常美味喔:D

食材

步驟

  • 紅豆先泡水3小時煮成紅豆湯,撈起紅豆濾除水份。

    紅豆先泡水3小時煮成紅豆湯,撈起紅豆濾除水份。

  • 加入其他材料(順序是先乾後濕;粉類過篩),拌勻後放進鋪了烘焙紙的容器上。

    加入其他材料(順序是先乾後濕;粉類過篩),拌勻後放進鋪了烘焙紙的容器上。

  • 蓋上一張廚房用紙巾防水份滲入,放滾水的鍋中蒸50分鐘。

    蓋上一張廚房用紙巾防水份滲入,放滾水的鍋中蒸50分鐘。

  • 取出放涼即可食用

    取出放涼即可食用

  • 也可以冷藏後食用,別有一翻風味。

    也可以冷藏後食用,別有一翻風味。

  • 栗子使用市售煮熟包裝

    栗子使用市售煮熟包裝

小撇步

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留言

共 5 則
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  • 紫羽蝶
    紫羽蝶

    生粉

  • 紫羽蝶
    紫羽蝶

    生粉

  • Candy Cheng
    Candy Cheng

    請問太白粉、我在香港住應該叫什麽?請指教

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