香煎雞腿排佐莎莎醬
描述
醃製一下雞腿排, 中小火慢慢煎至表面金黃, 淋上自製莎莎醬, 不必花大錢就能吃到餐廳同等級美味~^^
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步驟
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![雞肉洗淨用廚房紙巾吸去表面多餘水份, 加入[醃料]抓馬, 移到冰箱醃約20分待入味](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
雞肉洗淨用廚房紙巾吸去表面多餘水份, 加入醃料抓馬, 移到冰箱醃約20分待入味
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取一煎鍋, 加入一大匙油, 鍋熱後擺入雞肉, 蓋上鍋蓋悶煎至油紅轉白
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翻面煎至兩面金黃熟透盛盤
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淋上莎莎醬即完成
![雞肉洗淨用廚房紙巾吸去表面多餘水份, 加入[醃料]抓馬, 移到冰箱醃約20分待入味](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1101880%2Fa2a3bcdcc3e72bb8.jpg&width=800)
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