香煎雞腿排
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想吃炸雞卻又擔心太油膩不健康， 今天菲姐教你又簡單又健康的香煎雞腿排，保證大人小孩都會愛上喔!!
使用鍋具:Fascook不沾鍋具組-煎烤鍋
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
去骨雞腿
2支
鹽
少許
白胡椒
少許
白芝麻
少許
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1將雞腿洗淨擦乾抹上少許鹽跟胡椒 -
2將煎烤鍋加熱(不用放油)，將雞腿放入鍋內煎(皮朝下)，蓋上蓋子，用中火煎約3-5分鐘至金黃色
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3開蓋將雞腿翻面，一樣蓋上蓋子，煎3-5分鐘至金黃色
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4兩面都熟透後就可以盛盤享用美味的雞腿排囉!撒上白芝麻就更香囉~
小撇步
盤後可以在灑上椒鹽提味，或是撒上白芝麻增添香氣!吃大餐何必外出呢?跟著菲姐用好鍋子做好吃好健康的菜就對啦!
使用不沾的煎烤鍋就不用放油，可以更健康喔!如果是一般的鍋子可以放一點橄欖油，讓皮不會沾黏在鍋子上。