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麗Li❤廚娘
12 食譜 68 粉絲

涼拌黑木耳

涼拌黑木耳

描述

酸酸辣辣開胃小菜

516 說讚 2 一起做

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 木耳泡熱水五分鐘,起鍋裝水川燙(才不會有種生的味道)、撈起沖冷水至涼瀝乾備用

  • 木耳切適當入口大小、頭切碎末、香菜切小段

  • 用有蓋子的容器裝所有食材和調味料料(除了香菜),上下左右搖勻放冰箱15分鐘,之後在把香菜灑上拌一拌即可完成

小撇步

不愛吃香菜可不加,可以把薑切成絲比較有配色

個人喜歡酸辣一點的話,醋和辣椒可稍微多些

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麗Li❤廚娘 12 食譜 68 粉絲

從分醬料開始的新手 漸漸為了孩子學做菜 也致力 把娘家阿嬤傳統古早味學起來 分享給大家

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