《快速料理-麻婆豆腐》

1,635 留言 0
12 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 0da1749e258d5a2c Default avatar

忙碌的下班後,
快速料理已經成為煮婦們最愛!
帶點鹹甜辣的麻婆豆腐,
除了能快速的解決一餐,還能讓你明天的便當也打包好囉!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

豬絞肉 50元
洋蔥 半顆
3根
蒜末 少許
薑末 少許
醬料
豆瓣醬 ㄧ湯匙
醬油 少許
醬油膏 少許
砂糖 ㄧ小匙🥄
兩碗
勾芡
太白粉 ㄧ小湯匙
  • 11. 洋蔥、蒜頭、薑切末 2.豆腐稍洗淨後切塊
  • 21.蒜頭爆香後,加入薑末、洋蔥拌炒 2.放人絞肉炒至變色
  • 3豆腐稍微煎一下至黃色
  • 4放入醬料,煮至所有材料都入色後 就能把勾芡水慢慢加入~
  • 5好吃的麻婆豆腐拌飯拌麵都好吃喲!
贊助

小撇步

▶️豆腐稍微煎至金黃色,除了煎出豆腐香氣,也比較不會破掉哦!
這次的麻婆豆腐因為家人不太敢吃辣,喜歡辣度夠一點的,豆瓣醬就多放哦!

2017/07/10 發表 1.5 萬 瀏覽

有 12 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣