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莎莎的新手料理
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夜市美食---超級入味豆乳雞

夜市美食---超級入味豆乳雞

描述

夜市裡的人氣小吃---豆乳雞
在家裡自己也做的出來哦,更入味更適合自己的口味哦

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 去骨雞腿 切塊備用 切片備用 切末備用

  • 將胡椒粉、薑片、米酒、醬油、豆腐乳和雞腿塊一起醃製10-15分鐘

    胡椒粉、片、米酒、醬油、豆腐乳和雞腿塊一起醃製10-15分鐘

  • 醃製好後,蘸上地瓜粉,放入油鍋炸,用中小火炸至金黃色,即可盛盤,上桌前撒上蒜末、胡椒粉即可哦

    醃製好後,蘸上地瓜粉,放入油鍋炸,用中小火炸至金黃色,即可盛盤,上桌前撒上末、胡椒粉即可哦

小撇步

**豆腐乳是滿鹹的哦,不用額外加鹽嘍,如果炸好後發現味道不夠,可撒上胡椒鹽哦**

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留言

共 2 則
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  • Riva Chou
    Riva Chou

    我買了土雞腿🍗

  • Billy Lee
    Billy Lee

    炸雞沒有人在用土雞腿的啦⋯⋯土雞腿適合燉

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