sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,276 粉絲 追蹤 涼拌豆干 描述 多食蔥及薑辛香蔬食有益身體健康更是烹調料理提味的最佳食材 在夏天取用大量的青蔥及嫩薑來提味料理這道涼拌豆干烹調簡易 冰涼後食用風味更佳 爽口開胃又消暑的夏天美味佳餚 sandra宅在家的幸福料理 ~ https://www.facebook.com/sandra01238/ #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #豆製品 #豆干 #家常菜 #涼拌 731 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 五香豆干 6片 嫩薑絲 1大把 青蔥 3根 辣椒 1條 調味 香菇素蠔油 1湯匙 醬油 2湯匙 香油 2湯匙 步驟 鍋內放水放入豆干在開火 待水滾後汆燙約1分鐘後即可撈出 豆干放涼後切片狀放入嫩薑絲加入所需的調味拌勻 將青蔥切珠末及辣椒切片放入拌勻後放入冰箱冰存入味 待食用時在盛盤即可上桌 1.5 萬 瀏覽 2017/06/27 發表