愛料理 全部分類 烹調器具 電鍋 樹子鱈魚 viola料理師 628 食譜 6,327 粉絲 追蹤 818 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 電鍋料理,免顧爐輕鬆完成,選擇這種片狀的魚片,也免去殺魚的麻煩,現在市場比較難買到真的鱈魚,可能買到的比目魚或是鱈魚科的魚種比較多!但口感也都還算細緻啦。 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 鱈魚 1片 樹子醬 2大匙 醬油 1/2大匙 香油 1大匙 蔥(切絲) 1根 辣椒(切絲) 1根 蔥切絲,辣椒切絲泡水 鱈魚洗乾淨,放上樹子醬,醬油,電鍋外鍋放一杯水,把鱈魚放入電鍋內,按下開關,進行蒸煮 蒸煮到開關跳起,就可以把蔥絲,辣椒絲放上,淋上香油,就完成囉 2017/06/15 發表 7,164 瀏覽