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viola料理師
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樹子鱈魚

樹子鱈魚

描述

電鍋料理,免顧爐輕鬆完成,選擇這種片狀的魚片,也免去殺魚的麻煩,現在市場比較難買到真的鱈魚,可能買到的比目魚或是鱈魚科的魚種比較多!但口感也都還算細緻啦。

823 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切絲,辣椒切絲泡水

    切絲,辣椒切絲泡水

  • 鱈魚洗乾淨,放上樹子醬,醬油,電鍋外鍋放一杯水,把鱈魚放入電鍋內,按下開關,進行蒸煮

    鱈魚洗乾淨,放上樹子醬,醬油,電鍋外鍋放一杯水,把鱈魚放入電鍋內,按下開關,進行蒸煮

  • 蒸煮到開關跳起,就可以把蔥絲,辣椒絲放上,淋上香油,就完成囉

    蒸煮到開關跳起,就可以把絲,辣椒絲放上,淋上香油,就完成囉

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viola料理師 775 食譜 9,316 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

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