樹子鱈魚電鍋料理，免顧爐輕鬆完成，選擇這種片狀的魚片，也免去殺魚的麻煩，現在市場比較難買到真的鱈魚，可能買到的比目魚或是鱈魚科的魚種比較多！但口感也都還算細緻啦。

樹子鱈魚

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電鍋料理，免顧爐輕鬆完成，選擇這種片狀的魚片，也免去殺魚的麻煩，現在市場比較難買到真的鱈魚，可能買到的比目魚或是鱈魚科的魚種比較多！但口感也都還算細緻啦。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

1片

2大匙

1/2大匙

1大匙

蔥（切絲）

1根

辣椒（切絲）

1根

1
蔥切絲，辣椒切絲泡水
2
鱈魚洗乾淨，放上樹子醬，醬油，電鍋外鍋放一杯水，把鱈魚放入電鍋內，按下開關，進行蒸煮
3
蒸煮到開關跳起，就可以把蔥絲，辣椒絲放上，淋上香油，就完成囉

2017/06/15 發表 6,485 瀏覽

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