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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,301 粉絲

樹子鱈魚

樹子鱈魚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料
先用鹽,胡椒粉醃10分鐘
加入薑,調味料,待水滾
中火蒸十分鐘
加蔥絲,燒熱油淋上

    備料 先用鹽,胡椒粉醃10分鐘 加入,調味料,待水滾 中火蒸十分鐘 加絲,燒熱油淋上

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,301 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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