烏魚膘料理


阿良廚房 / 椰果奶茶
12 食譜 27 粉絲
限12字

超級蛋白質料理。吃完讓你嫑嫑的~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
1
1支
3顆
1 條
  • 先準備食材~
薑片
蒜頭
蔥段

魚膘清洗乾淨,加入1大匙米酒靜置約30分鐘

    先準備食材~ 薑片 蒜頭 蔥段 魚膘清洗乾淨,加入1大匙米酒靜置約30分鐘

  • 麻油+薑~將先下爆香

    麻油+薑~將先下爆香

  • 加入醬油、米酒1大匙、水煮至沸騰
加入蔥段提味

    加入醬油、米酒1大匙、水煮至沸騰 加入蔥段提味

  • 最後收汁完成!!

    最後收汁完成!!

  • 完成上桌!

    完成上桌!

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