芒果醬


陸蓮兒
816 食譜 1.4 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

就是喜歡土芒果的滋味,濃郁的芒果味,帶酸、帶甜、帶土味。
拿來製作芒果醬非常的適合,芒果雖然很小,創造無限大!太美味囉!超讚的!

食材
2-3斤
1顆
1小匙
400公克
  • 1
    土芒果,小小的沒關係。
  • 2
    果肉取出。
  • 3
    今天用鑄鐵鍋來熬煮。加入麥芽糖、鹽、檸檬汁,中火煮。
  • 4
    略濃稠後,開始轉小火。邊煮邊攪拌,煮到只剩1/2或1/2以下即可熄火。
  • 5
    玻璃瓶事先消毒過(滾水煮過或高溫烘乾或火烤一下殺菌)。果醬裝入玻璃瓶內後,蓋上蓋子並且鎖緊,瓶子倒扣等涼了。涼了放冷藏即可。
2017/05/01 發表 8,449 瀏覽
也可以試試看
分類

有 2 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
陸蓮兒
816 食譜 1.4 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • joan
    joan

    請問放冰箱建議時間可以多久呢

    陸蓮兒
    作者陸蓮兒

    未開封的3個月,已開封2-3週用完。

  • QQ
    QQ

    其他品種的芒果可以嗎?

    陸蓮兒
    作者陸蓮兒

    可以唷!

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarella仁舟淨塑矽密袋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣虎牌電子鍋便當菜鯛魚片nubo藍鯨吸管清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇品幸福砧板義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩