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Yuken Su
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紫蘇鮪魚飯糰

紫蘇鮪魚飯糰

描述

家裡正好有新鮮的紫蘇,拌上酸酸甜甜口感的壽司飯口味超搭的!!!

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食材

壽司醋

步驟

  • 事先將壽司醋材料全部攪拌均勻,放置一晚,待糖全部融化後即可使用,多餘的可以放在冰箱,做壽司時很方便。

  • 先煮好白飯拌上壽司醋~~變成壽司飯,待涼。

  • 將新鮮紫蘇洗淨後剁碎拌入飯中,再放入些許鮪魚罐頭的鮪魚,拌勻。

  • 將拌好的紫蘇鮪魚拌飯捏成飯糰狀,包上新鮮紫蘇葉。完成!

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