蒜香辣醬烤雞棒（影音食譜）
收藏 528
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
蒜香辣醬烤雞棒是派對上瞬間被秒殺的食物。酸辣的醬汁配上蜜糖吃起來非常開胃，更是啤酒的好朋友！🍻
製作影片☞ https://youtu.be/tJzUeouagy0
01:29
食材
雞棒
6隻
蒜味辣醬
2湯匙
混合香料
1／2湯匙
檸檬胡椒粉
1/2 湯匙
蜜糖
1湯匙
鹽
1茶匙
-
1將雞棒洗乾淨，徹底抹乾. 把辣醬，混合香料，檸檬蒜粉，蜜糖和鹽加至雞鎚醃製1小時 -
2把焗爐預熱，溫度為180c, 放入烤箱烤15分鐘
-
315分鐘後，把雞翅膀反轉，再烤5分鐘
小撇步
1. 時間允許的話醃製一整晚更好
2. 口味方面隨意調整，想吃鹹可加點鹽，想吃甜可加點蜜糖，或兩樣都加，要慢慢加期間不斷試味道
3. 酸奶可用美乃滋代替，口味依個人喜好，可加蜜糖鹽巴等等調味，做菜就是這麽任性（誤）
4. 蒜香辣醬烤雞棒用的Sriracha辣醬如果沒有的話也可以用其他辣醬代替。如果辣醬沒有酸味可以加檸檬汁，沒有蒜味可以加蒜蓉