醃漬菜心

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阿嬤拿了菜心給我

就順手做了老公愛吃的甜食

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

A菜菜心 四條
蒜末 3顆
辣椒 一條
鹽(菜心出水用) 一匙
一匙
一匙
香油 些許
  • 1削好的菜心,切片,用鹽醃漬使它出水(約5分鐘)
  • 2鹽水倒掉後,加入辣椒、蒜末、香油、糖、醋,攪拌後,冰個一天更好吃喔!
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2017/02/25 發表 2,923 瀏覽

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討論共 2 則

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吃冷的吃熱的都可以唷!看個人喜好,熱的我比較建議是鹹的,冷的是甜的喔!

2 months ago
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吃冷的嗎?

2 months ago